方便面設(shè)備行業(yè)的新發(fā)展機(jī)會(huì)

         方便面自1958年問(wèn)世以來(lái)，經(jīng)過(guò)近五十年的發(fā)展，已成為全球僅次于面包的第二大方便主食產(chǎn)品。20世紀(jì)70年代，我國(guó)就引進(jìn)了方便面生產(chǎn)技術(shù)和裝備。目前，方便面行業(yè)占全國(guó)以糧食為原料的工業(yè)加工食品46%的份額，極大地拉動(dòng)了糧食、蔬菜和香辛料等種植業(yè)、加工業(yè)的發(fā)展。方便面因其方便、美味、價(jià)格低廉等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)；經(jīng)過(guò)發(fā)展，已成為我國(guó)食品工業(yè)中一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)，不僅有力推進(jìn)了我國(guó)主食食品工業(yè)化進(jìn)程，而且?guī)��?dòng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
       目前方便面已成為國(guó)際性的方便食品。據(jù)大概統(tǒng)計(jì)，全球每年方便面的消費(fèi)量為652.5億份，其中大約1/3是被中國(guó)消費(fèi)掉的，年人均消費(fèi)21份。韓國(guó)人均約80余份，日本約50余份，新加坡約30多份。我國(guó)已成為全世界方便面的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展為食品制造業(yè)提供了日益豐富和充足的原料，擴(kuò)大內(nèi)需政策和剛性需求則支撐了食品制造業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人均收入水平逐年提高，人均食品消費(fèi)支出不斷增加，我國(guó)食品制造業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模在未來(lái)仍將保持較快的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
隨著我國(guó)城市化率的提高以及城鎮(zhèn)居民可支配收入水平的提高，城鎮(zhèn)居民對(duì)食品消費(fèi)支出不斷增加。在城市生活節(jié)奏加快的影響下，城鎮(zhèn)居民對(duì)食品的消費(fèi)習(xí)慣也逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變，對(duì)食品消費(fèi)的需求逐漸由“外食”與“內(nèi)食”板塊向“中食”部分轉(zhuǎn)移。作為方便食品行業(yè)中最為重要的細(xì)分行業(yè)之一，我國(guó)方便面市場(chǎng)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?br />          濟(jì)南朗正機(jī)械設(shè)備有限公司在食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展二十余年，在行業(yè)中有較高的知名度，公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)等，在山東省內(nèi)屬于領(lǐng)先地位。
相對(duì)于油炸面，濟(jì)南朗正提倡非油炸面的概念。過(guò)去，雜糧面中的膳食纖維限制了制面行業(yè)的原料選擇，只能以小麥為原料。然而，濟(jì)南朗正方便面設(shè)備改變了這一局面。實(shí)現(xiàn)了雜糧面的機(jī)械化生產(chǎn)，滿足了不同群體的多樣化需求。利用方便面生產(chǎn)線生產(chǎn)出的面條不僅保留了自然的芳香，而且營(yíng)養(yǎng)美味。同時(shí)，在油炸面中容易流失的膳食纖維、維他命、微量元素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠得到最大程度的保留。它還具有醫(yī)藥保健功能。公司開(kāi)發(fā)制造出了可以生產(chǎn)非油炸方便面的專業(yè)設(shè)備，而且能生產(chǎn)各種非油炸雜糧面，為人們豐富的現(xiàn)代生活提供了更多的選擇。